“投資1億元的精深加工新線于4月投產(chǎn)，僅二季度就拿下2000噸青紅椒產(chǎn)品訂單，按每噸2.5萬元核算，直接新增產(chǎn)值5000萬元！”10月20日，在青島聯(lián)盛益康生物科技有限公司的智能化車間內(nèi)，副總經(jīng)理李燕妮指著傳送帶上的脫水青紅椒介紹。這家深耕農(nóng)產(chǎn)品深加工12年的龍頭企業(yè)，憑借新產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)“大蒜+多品類蔬菜”布局升級(jí)，以全國唯一獲得BRCA+認(rèn)證的硬實(shí)力，讓青島制造的脫水蔬菜在全球市場加速滲透。

車間直擊：5個(gè)無人車間投入使用，打開“高產(chǎn)值”空間

走進(jìn)位于萊西市店埠鎮(zhèn)的聯(lián)盛益康新廠區(qū)，總建筑面積2.2萬平方米的車間內(nèi)，28臺(tái)設(shè)備組成的全自動(dòng)生產(chǎn)線正高效運(yùn)轉(zhuǎn)。新鮮青紅椒經(jīng)清洗、切分、烘干、滅菌等工序變身脫水制品，全程由中控系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控溫濕度，5個(gè)無人車間實(shí)現(xiàn)“零人工干預(yù)”?！扒嗉t椒附加值是大蒜、洋蔥的2-3倍，新線主攻這類高值產(chǎn)品。”李燕妮拿起樣品說，車間采用高壓空氣脫皮、熱能回收等專利技術(shù)，搭配布勒A級(jí)雙紅外雙色色選機(jī)，不僅讓原料出成率提升，還實(shí)現(xiàn)大蒜皮回收供作畜牧飼料的環(huán)保效益。

作為萊西市重點(diǎn)推進(jìn)項(xiàng)目，這條年產(chǎn)1萬噸的新型生產(chǎn)線3月底已完成交付，已通過ISO22000、HACCP、BRCA+等多項(xiàng)國際體系認(rèn)證?！癇RC A+認(rèn)證需通過突擊審核，是全球食品行業(yè)的‘頂級(jí)通行證’，全國脫水蔬菜行業(yè)僅我們獲得?！崩钛嗄輳?qiáng)調(diào)，依托這一優(yōu)勢，青紅椒產(chǎn)品已發(fā)往德國、荷蘭等歐洲市場，東南亞訂單排至明年。待新線達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年新增訂單1萬噸，年?duì)I業(yè)收入將超3億元。

助農(nóng)惠民：高于市場價(jià)15%收購，5萬畝基地帶農(nóng)增收

在公司原料收購區(qū)，萊西市夏格莊鎮(zhèn)農(nóng)戶正排隊(duì)交付青紅椒，過磅單上“4.6 元/公斤”的收購價(jià)格外醒目?！氨仁袌鰞r(jià)高0.6元，我家5畝地多賺6000元！”農(nóng)戶王福生笑著算賬。李燕妮介紹，公司堅(jiān)持高于市場價(jià)收購原料，通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)周邊5萬余農(nóng)戶發(fā)展大蒜、洋蔥、青紅椒等種植基地5萬多畝。

“技術(shù)團(tuán)隊(duì)全程按GAP規(guī)范指導(dǎo)，從土壤檢測到施肥頻率都有標(biāo)準(zhǔn)。” 李燕妮補(bǔ)充道，公司不僅每年從甘肅采購2000元洋蔥原料助力扶貧，還為基地農(nóng)戶提供科學(xué)種植培訓(xùn)，既保障原料品質(zhì)，更帶動(dòng)農(nóng)戶年增收120萬元。新線投用后，還間接拉動(dòng)周邊運(yùn)輸、農(nóng)資等三產(chǎn)增收，新增50余個(gè)就業(yè)崗位。

出海底氣：國際認(rèn)證大滿貫 以標(biāo)準(zhǔn)制定權(quán)領(lǐng)跑全球出口

在公司檢測中心，工作人員正通過專業(yè)設(shè)備開展30余項(xiàng)指標(biāo)檢測，數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)與SGS、歐陸檢測等第三方機(jī)構(gòu)比對?！懊颗萎a(chǎn)品都要過理化和微生物檢測關(guān)，每年通過中檢科院4項(xiàng)能力驗(yàn)證?！?品控部負(fù)責(zé)人介紹，公司作為“脫水大蒜”“脫水白洋蔥”等4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定單位，2021年底已完成標(biāo)準(zhǔn)公示，產(chǎn)品執(zhí)行國際標(biāo)準(zhǔn)，并拿下HALAL、KOSHER、美國FDA等多項(xiàng)認(rèn)證。

憑借硬核品控，聯(lián)盛益康已成為聯(lián)合利華、雀巢等5家世界500強(qiáng)企業(yè)的供應(yīng)商，2024年銷售收入超4億元，穩(wěn)居全國同行業(yè)出口第一。“全球90%的大蒜產(chǎn)自中國，其中80%在山東，這是我們的天然優(yōu)勢。” 李燕妮表示，公司已投用機(jī)器人投料系統(tǒng)，未來3年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)年銷售2萬噸的目標(biāo)，持續(xù)鞏固全球市場競爭力。

從5個(gè)無人車間到5萬畝種植基地，從國際認(rèn)證大滿貫到標(biāo)準(zhǔn)制定話語權(quán)，聯(lián)盛益康正以“智能升級(jí)+全鏈協(xié)同”的路徑，讓更多脫水蔬菜帶著“青島印記”走向全球，為農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供生動(dòng)樣本。

青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/首頁新聞?dòng)浾?聶艷林

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