□青島日?qǐng)?bào)/青島觀/青報(bào)網(wǎng)記者 王沐源 

■青島經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)校學(xué)生在珠寶鑒定實(shí)訓(xùn)基地上課。周光輝 攝 

剛剛過(guò)去的一周是2019年職業(yè)教育活動(dòng)周，島城各中職學(xué)校敞開(kāi)大門(mén)，邀請(qǐng)學(xué)生、家長(zhǎng)、社區(qū)居民、新聞媒體走進(jìn)校園，了解學(xué)校辦學(xué)理念和育人模式，探究學(xué)校專(zhuān)業(yè)設(shè)置和升學(xué)就業(yè)路徑，感受工匠精神和職業(yè)教育魅力。

青島電子學(xué)校：專(zhuān)業(yè)建設(shè)展現(xiàn)“電子速度”“電子精度”

青島電子學(xué)校的專(zhuān)業(yè)一直以精、強(qiáng)著稱(chēng)。學(xué)校擁有計(jì)算機(jī)、電子、電氣三個(gè)大的專(zhuān)業(yè)集群，其中計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)被教育部認(rèn)定為全國(guó)中等職業(yè)教育首批示范專(zhuān)業(yè)；數(shù)字媒體技術(shù)、電氣技術(shù)專(zhuān)業(yè)被評(píng)為山東省品牌專(zhuān)業(yè)；電子技術(shù)應(yīng)用、電氣技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)被山東省教育廳認(rèn)定為教學(xué)改革試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)；所有專(zhuān)業(yè)均為青島市骨干專(zhuān)業(yè)。

近年來(lái)，學(xué)校緊扣時(shí)代脈搏，充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)和信息資源優(yōu)勢(shì)，適時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)設(shè)置。學(xué)校在2011年開(kāi)設(shè)數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)；2012年開(kāi)設(shè)風(fēng)電場(chǎng)機(jī)電設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)專(zhuān)業(yè)；2013年率先開(kāi)設(shè)3D立體設(shè)計(jì)與打印技術(shù)專(zhuān)業(yè)；2014年更是緊跟國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐，率先開(kāi)設(shè)供應(yīng)鏈管理專(zhuān)業(yè)（物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)），與加拿大康尼斯多加高等技術(shù)學(xué)院開(kāi)辦“3+4”中加國(guó)際本科班，這一項(xiàng)目的實(shí)施也填補(bǔ)了青島市這一專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的空白；2017年開(kāi)設(shè)通信技術(shù)專(zhuān)業(yè)；2019年經(jīng)過(guò)充分調(diào)研論證開(kāi)設(shè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用與技術(shù)專(zhuān)業(yè)。新興、前沿，精準(zhǔn)對(duì)接區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，青島電子學(xué)校的“電子速度”與“電子精度”在專(zhuān)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展中淋漓展現(xiàn)。

青島藝術(shù)學(xué)校：與十七中強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造藝術(shù)教育“新高地”

青島藝術(shù)學(xué)校的藝術(shù)教育在省內(nèi)乃至全國(guó)都有較高的知名度，作為我市首批局屬綜合高中試點(diǎn)學(xué)校，今年藝校更是與青島十七中“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”，合作推出M-ART模式, 搭建“資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”的合作平臺(tái)，共同促進(jìn)雙方辦學(xué)質(zhì)量提升，共同打造青島藝術(shù)教育新高地。 

M指的是Mutual，意為共建、共享。兩校將推行兩個(gè)“三位一體”，一是干部、教師、學(xué)生定期雙向交流，分層次開(kāi)展交流、研討和溝通；二是在課程建設(shè)、課堂教學(xué)、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)上，全方位進(jìn)行合作，促進(jìn)教育教學(xué)和學(xué)校管理水平不斷提高。A指的是Academic，意為學(xué)業(yè)、學(xué)術(shù)。在文化課教學(xué)方面，十七中骨干教師擔(dān)任青島藝術(shù)學(xué)校學(xué)科帶頭人，兩校文化課教師在教研活動(dòng)、集體備課方面資料互通、信息共享。兩校將共同研究適合藝術(shù)生的課程結(jié)構(gòu)、課堂模式和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，R是指Regulation，意為機(jī)制、制度。兩校將定期組織學(xué)生雙向交流，開(kāi)展課程體驗(yàn)。從2019年高一年級(jí)新生開(kāi)始，藝校綜合高中實(shí)驗(yàn)班美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，通過(guò)十七中一定考核，經(jīng)市教育局審核同意，可轉(zhuǎn)入十七中學(xué)習(xí)。T指Training，意為技能、技巧。在專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)方面，兩校將共同探討分層次目標(biāo)教學(xué)，根據(jù)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展?jié)摿?，幫助學(xué)生合理確定學(xué)習(xí)目標(biāo)。專(zhuān)業(yè)教學(xué)采取小班化授課、一對(duì)一輔導(dǎo)，定期聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外藝術(shù)家和課程專(zhuān)家對(duì)學(xué)生進(jìn)行具體指導(dǎo)。

青島烹飪學(xué)校：現(xiàn)代學(xué)徒制“牽手”更多高星級(jí)酒店

青島烹飪學(xué)校的中餐、西餐專(zhuān)業(yè)是山東省中職學(xué)校品牌專(zhuān)業(yè)，烹飪和高星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)則是青島市“雙高名牌專(zhuān)業(yè)”。學(xué)校的現(xiàn)代學(xué)徒制育人模式在業(yè)內(nèi)以“扎實(shí)”著稱(chēng)，許多學(xué)生由此進(jìn)入高星級(jí)酒店就職。

2016年，學(xué)校作為教育部首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)學(xué)校，與青島香格里拉、威斯汀、遠(yuǎn)洋大酒店，在西餐烹飪專(zhuān)業(yè)聯(lián)合舉辦“高星級(jí)酒店聯(lián)盟現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)驗(yàn)班”，學(xué)生入學(xué)即成為星級(jí)酒店的學(xué)徒員工，畢業(yè)可直接進(jìn)入企業(yè)就業(yè)。2017年、2018年，學(xué)校與青島香格里拉、威斯汀、匯泉王朝、黃海、黃島泰成喜來(lái)登酒店，開(kāi)辦中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食和高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理兩個(gè)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)驗(yàn)班。今年，學(xué)校還將與青島香格里拉、黃島泰成喜來(lái)登、東方影都融創(chuàng)萬(wàn)達(dá)文華&嘉華酒店開(kāi)辦高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理（咖啡、調(diào)酒方向）現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)驗(yàn)班，學(xué)生入校即注冊(cè)為上述酒店準(zhǔn)員工，享受學(xué)徒待遇，畢業(yè)后成為正式員工?，F(xiàn)代學(xué)徒制充分發(fā)揮了學(xué)校和企業(yè)的各自?xún)?yōu)勢(shì)，使學(xué)生在掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)，獲得企業(yè)文化、企業(yè)精神的熏陶，從而讓學(xué)生得到全方位的培養(yǎng)和鍛煉，真正意義上實(shí)現(xiàn)了學(xué)校與企業(yè)的深度合作。

青島經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)校：珠寶、醫(yī)藥朝陽(yáng)專(zhuān)業(yè)群緊貼市場(chǎng)

珠寶、醫(yī)藥是青島經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)校的兩個(gè)特色專(zhuān)業(yè)群。學(xué)校將工匠精神融入日常教學(xué)，學(xué)生在2017年第二屆全國(guó)院校鉆石分級(jí)大賽取得“一金兩銀”和團(tuán)體第一名的好成績(jī)。學(xué)校在2018年還承辦了全國(guó)院校鉆石分級(jí)大賽，蟬聯(lián)個(gè)人“一金兩銀”和團(tuán)體第一名。

為深化產(chǎn)教融合，學(xué)校先后成立了山東省職業(yè)教育藥科專(zhuān)業(yè)聯(lián)盟、青島市珠寶業(yè)職教集團(tuán)，與近百家企業(yè)建立校企合作關(guān)系，與57家企業(yè)簽署了校企一體化育人協(xié)議，與33家知名企業(yè)聯(lián)辦33個(gè)企業(yè)冠名班和7個(gè)現(xiàn)代學(xué)徒制班，與碧琳達(dá)珠寶公司、醫(yī)保城集團(tuán)、圣愛(ài)眼科等知名企業(yè)共建產(chǎn)學(xué)研基地，與韓國(guó)吉母皮亞珠寶公司共建青島市職業(yè)教育生產(chǎn)性公共實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校還與國(guó)風(fēng)藥業(yè)、華仁藥業(yè)等共同開(kāi)辦中藥專(zhuān)業(yè)，今年該專(zhuān)業(yè)升級(jí)為三二連讀大專(zhuān)。緊貼市場(chǎng)、緊貼產(chǎn)業(yè)、緊貼職業(yè)，兩大專(zhuān)業(yè)群的品牌在島城職校中已經(jīng)叫響。