




工作、創(chuàng)業(yè)、升學(xué)、留學(xué)……職業(yè)學(xué)校學(xué)生出 路 怎 么樣?是家長(zhǎng)和考生們普遍關(guān)心的問(wèn)題。近年來(lái),島城各個(gè)職業(yè)學(xué)校暢通學(xué)生們的發(fā)展渠道,搭建多種平臺(tái),為學(xué)生提供便利。近日,早報(bào)記者采訪到了4位島城職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生,聽(tīng)他們說(shuō)說(shuō)自己的工作、創(chuàng)業(yè)、深造經(jīng)歷。
工作職校為我搭建起廣闊舞臺(tái)
袁權(quán) 法國(guó)著名西餐廳廚師
袁權(quán)是青島烹飪職業(yè)學(xué)校2014年第一屆法國(guó)西餐管理國(guó)際班的畢業(yè)生。畢業(yè)后留學(xué)法國(guó),在著名的法國(guó)風(fēng)味餐廳完成兩年學(xué)徒并獲得法國(guó)國(guó)家教育部頒發(fā)的高級(jí)技師證書(shū)。畢業(yè)后就職于Le Billot西餐廳至今。
“一開(kāi)始,我對(duì)烹飪一竅不通,但吸引我來(lái)烹飪學(xué)校的,是能夠留學(xué)法國(guó)的寶貴機(jī)會(huì)。可能是受到電影 《這個(gè)殺手不太冷》的影響,我對(duì)法國(guó)這個(gè)擁有2000年歷史的歐洲國(guó)家產(chǎn)生了濃厚的興趣。 ”袁權(quán)告訴記者,“原本廚師在我印象里是個(gè)簡(jiǎn)單的技術(shù)行業(yè),隨著進(jìn)入青島烹飪職業(yè)學(xué)校,我對(duì)烹飪的研究和學(xué)習(xí),自己的認(rèn)識(shí)逐漸產(chǎn)生了變化,我發(fā)現(xiàn)廚師這個(gè)職業(yè)需要有極大的創(chuàng)造力與探索能力。大自然是食物的締造者,那么廚師就是把原材料變成餐桌上美味佳肴的能工巧匠。隨著烹飪技術(shù)的提高,我積累了滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。 ”
談到在法國(guó)的留學(xué)生活,袁權(quán)說(shuō):“學(xué)校每個(gè)學(xué)期都會(huì)安排2至3次實(shí)習(xí),對(duì)我本身來(lái)說(shuō),實(shí)習(xí)期是對(duì)自己烹飪理論和技能的檢驗(yàn),也是對(duì)未來(lái)社會(huì)生活的預(yù)熱。在實(shí)習(xí)崗位上,前輩們的細(xì)心叮囑,是我最寶貴的經(jīng)驗(yàn)來(lái)源,這些寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),讓我在日后的工作中游刃有余。 ”“如今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈,職教出身的我感覺(jué)擁有了更多的優(yōu)勢(shì)。早一步接觸專(zhuān)業(yè)的知識(shí),早一步與國(guó)際接軌,讓我不斷突破自我、成就自我?,F(xiàn)在我站到了國(guó)際舞臺(tái)上,我會(huì)將對(duì)烹飪的滿(mǎn)腔熱情延續(xù)下去,一路向前。 ”袁權(quán)頗為自豪地對(duì)記者說(shuō)。
升學(xué)
放手一搏考入理想本科高校
王高鵬 現(xiàn)就讀于青島大學(xué)
王高鵬畢業(yè)于青島高新職業(yè)學(xué)校,現(xiàn)就讀于青島大學(xué)軟件工程專(zhuān)業(yè),今年夏天就要完成4年學(xué)習(xí)畢業(yè)。最近幾天,除了忙于畢業(yè)論文,他正忙于給青島的一家民營(yíng)醫(yī)院做數(shù)據(jù)中心、云平臺(tái)的建設(shè)與維護(hù)。 “中職學(xué)校和普通高中畢業(yè)的學(xué)生都各有優(yōu)勢(shì),我們偏重動(dòng)手實(shí)踐,他們偏重理論知識(shí),各有所長(zhǎng),各有側(cè)重。 ”王高鵬告訴記者,2015年,他憑借全國(guó)職業(yè)技能大賽二等獎(jiǎng)及春季高考成績(jī),順利進(jìn)入了青島大學(xué)學(xué)習(xí)。“參加春季高考,考本科高校,這是到了高三才有的想法,了解到國(guó)賽省一等獎(jiǎng)以上,就可以免技能測(cè)試,參加春季高考就有機(jī)會(huì)考入本科高校。 ”王高鵬說(shuō)。原本計(jì)劃走“三二連讀”升入專(zhuān)科院校的他,放棄了直接升入山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院機(jī)會(huì),打算拼一拼本科院校。 “就想再努力一把,這樣也不后悔。那段時(shí)間,他基本上白天忙著實(shí)習(xí),晚上忙著準(zhǔn)備技能大賽,擠時(shí)間準(zhǔn)備春季高考,有時(shí)候甚至睡在實(shí)習(xí)的機(jī)房里面。 ”王高鵬說(shuō)。高考志愿填報(bào),他只填了家門(mén)口的青島大學(xué),好在功夫不負(fù)有心人,他如愿以?xún)敗?/p>
進(jìn)入高校的第二年他就參與了一所新公司的創(chuàng)建,如今一直在這家公司工作。 “公司的老板就是我們參加國(guó)賽時(shí)的評(píng)委,他很看好我們的項(xiàng)目,我們感覺(jué)老板人也很不錯(cuò),這樣一拍即合,我們就參與到了公司初期的創(chuàng)建,如今已經(jīng)小有規(guī)模。 ”王高鵬說(shuō)。他告訴記者,畢業(yè)后仍會(huì)繼續(xù)在現(xiàn)單位工作,將來(lái)如果有合適的機(jī)會(huì),也會(huì)考慮去北京、上海,乃至國(guó)外發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)
繼承工匠精神實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值
趙宗俊 青島哈恪制片文化傳播有限公司總經(jīng)理
趙宗俊是青島電子學(xué)校2006級(jí)影視動(dòng)畫(huà)與美術(shù)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生,現(xiàn)如今已是青島哈恪制片文化傳播有限公司總經(jīng)理。 “中考報(bào)考學(xué)校的時(shí)候,我的分?jǐn)?shù)是可以上普高的,但當(dāng)時(shí)就是對(duì)電子信息多媒體專(zhuān)業(yè)感興趣,就報(bào)考了電子學(xué)校。我的想法是既然選擇了職業(yè)類(lèi)院校,就要把專(zhuān)業(yè)學(xué)好,把本事學(xué)扎實(shí),積極與老師交流,為自己創(chuàng)造更多鍛煉的機(jī)會(huì)。后來(lái)參加全國(guó)中學(xué)生攝影大賽獲得一等獎(jiǎng),我參與拍攝的主題班會(huì)獲得了全國(guó)一等獎(jiǎng)。 ”趙宗俊說(shuō)。
高中階段學(xué)校課程比較多,趙宗俊就利用課余時(shí)間自學(xué)影視剪輯。這對(duì)于一個(gè)高中生自學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)其實(shí)還是很大的困難,“學(xué)校的劉天真老師給了我很多專(zhuān)業(yè)性的指導(dǎo),讓我能夠快速成長(zhǎng)。 ”趙宗俊告訴記者。 “年輕喜歡自由、喜歡努力奮斗的過(guò)程,畢業(yè)時(shí)就有創(chuàng)業(yè)的想法,一段時(shí)間下來(lái),感覺(jué)無(wú)論是學(xué)歷還是技能都需要進(jìn)一步提升,2012年成立公司前,我還專(zhuān)門(mén)去北京電影學(xué)院攝影系進(jìn)修了廣告攝影。 ”趙宗俊說(shuō),“創(chuàng)業(yè)初期,遇到了諸多困難,學(xué)校和老師給我很大的支持。 ”在他看來(lái),職業(yè)學(xué)校學(xué)生更應(yīng)該具備工匠精神,它所代表的敬業(yè)態(tài)度及精益求精的精神理念,是高級(jí)應(yīng)用型、技術(shù)型人才的一種職業(yè)素養(yǎng)和價(jià)值取向。 “知識(shí)日新月異,需要我們不斷用發(fā)展的眼光審視自己,用與時(shí)俱進(jìn)的素養(yǎng)提升自己,提高自己的學(xué)習(xí)能力、工作能力、處事能力,而這些能力的提高,沒(méi)有任何捷徑可走,唯有在工作中刻苦學(xué)習(xí),勵(lì)精圖治,長(zhǎng)期積累,不斷培養(yǎng)自己的工匠精神。 ”趙宗俊說(shuō)。
留學(xué)
適合自己的才是最好的
王海麗 日本慶應(yīng)義塾大學(xué)留學(xué)
王海麗是青島旅游學(xué)校2010級(jí)旅游日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生,現(xiàn)在日本慶應(yīng)義塾大學(xué)MBA研究生在讀。每天清晨5點(diǎn)起床,乘1個(gè)多小時(shí)的地鐵到達(dá)學(xué)校上課,一直持續(xù)到下午5點(diǎn)。兩次小組討論結(jié)束,趕在地鐵停運(yùn)回到家中,整理一天的學(xué)習(xí)內(nèi)容就要到凌晨12點(diǎn)多,這就是現(xiàn)在王海麗一天的學(xué)習(xí)生活,而這基本上從周一一直持續(xù)到周日。每天學(xué)習(xí)的壓力很大,但她感覺(jué)過(guò)得很充實(shí)。 “喜歡日本動(dòng)漫,初中時(shí)的夢(mèng)想就是走出去多了解一下世界,中考之前經(jīng)過(guò)多方比較,最終選擇報(bào)考青島旅游學(xué)校旅游日語(yǔ)專(zhuān)業(yè),計(jì)劃經(jīng)過(guò)3年的學(xué)習(xí)到日本留學(xué),好進(jìn)一步深造。 ”王海麗說(shuō),三年高中生活,她認(rèn)真學(xué)習(xí)日語(yǔ),積極參加各項(xiàng)日語(yǔ)活動(dòng)和比賽,在校期間考出日語(yǔ)國(guó)際能力考試最高級(jí)別N1證書(shū)。
2013年她赴日留學(xué),開(kāi)始了語(yǔ)言學(xué)校的學(xué)習(xí),自學(xué)完成日語(yǔ)以外的文綜理綜,并且最終以留考600多分的成績(jī)考入日本排名前十的明治學(xué)院大學(xué)社會(huì)學(xué)專(zhuān)業(yè)。大學(xué)4年期間,她并未讓自己努力止步,除專(zhuān)業(yè)知識(shí)以外,自學(xué)英語(yǔ)、法語(yǔ)。今年成功考入慶應(yīng)義塾大學(xué)研究生院MBA的留學(xué)生。日本慶應(yīng)義塾大學(xué)是亞洲排名第一的私立學(xué)府,它的商學(xué)院MBA專(zhuān)業(yè)全日本排名第一。 “適合的就是最好的,選擇適合自己發(fā)展的學(xué)校,適合自己學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè),對(duì)自己的人生是最重要的。現(xiàn)在想來(lái)不管是讀普高,還是讀職業(yè)學(xué)校,只要心中有目標(biāo),并且能夠朝著既定的目標(biāo)不斷努力,總會(huì)收獲自己想要的結(jié)果。 ”王海麗說(shuō)。
本版撰稿 王世鋒 王彤 (照片均由本人提供)

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